煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

时间:2020-01-19 08:00:01 来源:中企微商网 当前位置:核桃英语 > 手工 > 手机阅读
煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

我们中国人,大江南北,都爱喝汤,有蛋花汤、豆腐汤、老鸭汤、鸡汤、鱼汤和丸子汤等各种各样的汤。(图片来自网络)

煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

煮汤时,还爱往汤里放点菜,绿叶菜类如菠菜和或生菜等,根类菜如胡萝卜或白萝卜等。甚至煮面条,都习惯放点绿叶菜,和面条一起捞出来,拌着卤,一起吃。(图片来自网络)

煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

我们很多人习惯把菜放锅里煮很久,煮得烂烂的,都融到汤里去了,如白萝卜块,胡萝卜块。如果牙口不好,吃点煮得很烂的菜,是可以的。不过,由于煮得太烂了,没有了味道和好的口感体验,牙口好的年轻人和小孩子,往往把肉吃了,把菜剩下了。(图片来自网络)

煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

如果煮绿叶菜,要在汤煮好后还开着火时,再煮进去,翻几下,就像焯水一样,半分钟到一分钟即可,这样煮出来的菜不仅好吃,而且菜色新鲜好看,营养全面。(图片来自网络)

煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

如果煮根类菜,也要在汤煮好关火前下锅,与绿叶菜不同,由于切得是块状,所以稍微煮得时间长些。像胡萝卜块,白萝卜块等,本身就可以生食,所以煮到5分熟,这个时候口感最好。(图片来自网络)

煮汤时,这个时候放蔬菜,营养最全又入味,孩子大人都爱吃

也许以上煮菜办法,你觉得很麻烦记不住,很简单,只要按照吃火锅时煮菜用的时间和口感来煮,就可以了,而且一定煮得很好吃。(图片来自网络)

上一篇电影推荐:7部豆瓣高分科幻片电影,颠覆你的认知

下一篇考研数学每日真题(第15题)[2018数一15 数二15]高数

手工本月排行

手工精选